Re的一般标准为：从壁面流下的薄液，槽类Re>200，管类Re>3000，而Re>30000效果比较好。水的溶解作用：水为极性化合物，对油脂性污物几乎无溶解作用，对碳水化合物、蛋白质、低级脂肪酸有一定的溶解作用，对电解质及有机或无机盐的溶解作用较强。机械作用：由运动而产生的作用，如搅拌、喷射清洗液产生的压力和摩擦力等。清洗效果的影响因素：设备污染程度、污染物性质及产品生产工艺等是决定清洗效果的重要原因，如果清洗时不根据其特性来确定CIP的条件，很难达到理想的目的或因此导致清洗费用过高等缺点。清洗剂种类，截止2012年食品行业应用的清洗剂种类很多，主要有酸碱类等，其中氢氧化钠和硝酸应用为较广。碱类洗涤剂对含蛋白质较高的污物有很好的去除作用，但对食品橡胶垫圈等有一定腐蚀作用。酸类洗涤剂对碱性清洗剂不能去除的顽垢有较好效果，但对金属有一定的腐蚀性，应添加一些抗腐蚀剂或用清水冲洗干净。清洗剂还有表面活性剂、螯合剂等，但只在特殊需要时才使用，如清洗用水硬度较高时可使用螯合剂去除金属离子。清洗剂浓度提高清洗剂浓度时，可适当缩短清洗时间或弥补清洗温度的不足。清洗剂浓度增高会造成清洗费用的增加。酸、碱洗涤剂的优点：酸洗通过化学反应去除钙盐和矿物油等残留；碱洗能通过皂化反应去除脂肪和蛋白等残留。先进CIP清洗系统选择

通过电导率、温度控制仪、酸碱计量泵及PLC触摸屏组成的控制系统达到了自动在线清洗。可以对每一道清洗程序时间、流量、电导率进行检测与记录，可打印输出，同时能确保清洗液温度和浓度在相应清洗过程中自动恒定，系统清洗结构有电导率仪自动检测显示，CIP自动清洗系统的工作原理介绍：根据设置程序(程序可调)由CIP清洗系统自动配置清洗液，经气动控制阀与增压泵、回流泵来完成清洗液的输送及回流循环清洗、排放、回收整个清洗过程。高性能CIP清洗系统修理完整的FAT、SAT和验证文件，符合美国FDA、欧盟EMEA和ASME-BPE标准。

全自动CIP清洗系统特点：保证一定的清洗效果，提高产品的安全性；节约操作时间，提高效率；节约劳动力，保障操作安全；节约水、蒸汽等能源，减少洗涤剂用量；生产设备可实现大型化，自动化水平高；全自动CIP清洗系统，能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单，清洗效果好，因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。灵活的人机对话界面，使操作者可方便的选择每一种操作程序。触摸屏显示选项及实际生产中各个阶段的温度.时间电导率等情况，便于进行实时监控。全自动CIP清洗系统自动调节清水，酸，碱清洗液，热水等各个程度的温度。通过切换画面，可自由选择自动或手动控制。针对客户的特殊要求，现场编制及修改程序，进行特殊的控制。灵活的人机对话界面，使操作者可方便的选择每一种操作程序。触摸屏将忠实的显示选项及实际生产中各个阶段的温度.时间电导率等情况，便于进行实时监控。

CIP自动清洗系统的工作原理介绍：根据设置程序(程序可调)由CIP清洗系统自动配置清洗液，经气动控制阀与增压泵、回流泵来完成清洗液的输送及回流循环清洗、排放、回收整个清洗过程。通过电导率、温度控制仪、酸碱计量泵及PLC触摸屏组成的控制系统达到了自动在线清洗。可以对每一道清洗程序时间、流量、电导率进行检测与记录，可打印输出，同时能确保清洗液温度和浓度在相应清洗过程中自动恒定，系统清洗结构有电导率仪自动检测显示。常规的清洗流程主要分为 “ 三步法” 清洗和 “ 五步法” 清洗两 大类。

CIP系统的全称为：CIeaninginplaceSystem，中文名称译为在线就地清洗系统是指生产设备（罐体、管道、泵等）及整个生产线在无需人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路中进行循环清洗、消毒。适用用于乳品、饮料、酒类、农副产品加工等行业的设备和管道的清洗。CIP清洗系统由酸液罐、碱液罐、热水罐、纯水罐、回水罐、消毒水罐以及浓酸罐、浓碱罐和换热器、进程泵及相应阀门管件组成。可按工艺需求配置相应罐，在一般场合只需使用酸液罐、碱液罐、热水罐三罐制的CIP系统就可满足清洗要求。我公司生产的CIP系统具有安全、节能、操作维护方便等特点。主要有：①手动CIP②半自动CIP③自动CIP站系统④自动配料前处理系统自动CIP、自动化程度更高的，可靠性、安全性更高，可以实现整条生产线信息数据的采集、交换并可以完成他们之前的联动。以上CIP的结构方式有联体的分体两种方式；这两种结构的CIP的加热方式各有四种加热方式：板式加热、列管加热、盘管加热、直通加热；联体的CIP系统有从一回路到六回路、罐容积从1T至10T的各种规格。根据洗涤剂的去污能力以及其残余漂洗的难易程度选择合适的洗涤剂。使用CIP清洗系统商家

也只限于同层同一房间的可并连，通风风机尽可能安装在管道的末端(或层顶处)。先进CIP清洗系统选择

全自动CIP清洗系统用途PLC全自动电脑控制CIP清洗系统是一种理想的设备及管道清洗方法,目前在食品加工企业、乳制品、饮料企业中的应用越来越。全自动CIP清洗（CleaningInPlace）设备（罐体、管道、泵等）及整个生产线是在无须人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路中进行循环清洗、消毒。能对清洗液进行自动检测.加液、排放、显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单。CIP清洗效果好应用于现代大规模流体药品、食品、饮料加工工艺的卫生要求及生产环境要求高的管道、罐体内壁的清洗。先进CIP清洗系统选择

上海红鹿生物工程有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。Rotech,上海红鹿生物是上海红鹿生物工程有限公司的主营品牌，是专业的从事生物科技、制药设备科技、计算机科技、自动化科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，计算机软件开发，计算机信息系统集成，制药设备制造、加工，机电设备、机械设备及配件、计算机、软件及辅助设备批发、零售，水电安装，从事货物及技术的进出口业务。公司，拥有自己**的技术体系。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于从事生物科技、制药设备科技、计算机科技、自动化科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，计算机软件开发，计算机信息系统集成，制药设备制造、加工，机电设备、机械设备及配件、计算机、软件及辅助设备批发、零售，水电安装，从事货物及技术的进出口业务。的发展和创新，打造高指标产品和服务。上海红鹿生物工程有限公司主营业务涵盖多效蒸馏水机，纯蒸汽发生器，冻干机，纯化水设备，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。